庄内の旬をご紹介✨➂

2020/04/03 06:39

庄内の〝旬〟をご紹介✨

〜ヤーコン〜

「ヤーコンとソーセージの炒め煮」

ヤーコンの栄養源である〝オリゴ糖〟は、大腸内のビフィズス菌など乳酸菌類の餌となって善玉菌を増やし☝️悪玉菌を減らす👇などの整腸作用があり、ダイエットに非常に高い効果がある事がわかっているそうです👀

今注目されている〝腸活〟にはもってこいな野菜ですよ😁